Analysis of the Ukrainian vegetable market in the conditions of war

Authors

DOI:

https://doi.org/10.46299/j.isjmef.20240301.07

Keywords:

agriculture, war, production, vegetables, marketing, consumer, market, prices, strategy

Abstract

The most pressing global problem faced by civilized society today against the backdrop of Russian military aggression is the provision of food for humanity. The article provides a comprehensive analysis of the Ukrainian vegetable market in the context of war, analyzes the impact of military operations on the vegetable industry. The study analyzes internal and external factors affecting the production and marketing of vegetables. Conclusions and recommendations on management strategies in an unstable environment are drawn and approaches for agricultural enterprises aimed at maximizing efficiency and adapting to changes in the economic and social environment are proposed. This article is a source of information for industry professionals and researchers interested in the impact of military conflicts on agricultural markets.

References

Логоша, Р.В., Мазур, К.В., Кричковський, В.Ю. (2021). Маркетингове дослідження ринку овочевої продукції в Україні: монографія. Вінниця: ТОВ «ТВОРИ», 344 с.

Карпенко, Л.Ф. (2022). Маркетингові дослідження кон’юнктури ринку органічної продукції. Підприємництво та інновації, 23, 21-24. doi: https://doi.org/10.37320/2415-3583/23.4

Чередніченко, О. О., Чайка, Є. А. (2022). Економічні аспекти виробництва овочів в Україні. Економіка і управління бізнесом, 13(3), 87-97. doi: https://doi 10.31548/economics13(3).2022.74-83

Рудь, В.П (2021). Овочівництво в системі продовольчого ринку: особливості, тенденції, перспективи. Інноваційна економіка, 3-4, 34-39. doi: https://doi.org/10.37332/2309-1533.2021.3-4.5

Амонс, С.Е., Красняк, О.П. (2021). Виробництво овочів в Україні: стан, проблеми та перспективи розвитку галузі. Сільське господарство та лісівництво, 20, 97-116. doi: 10.37128/2707-5826-2021-8

Яцишина, Л. К. (2019). Дослідження ринку овочів і фруктів в Україні. Економіка та держава, 2, 105–109. doi: 10.32702/2306-6806.2019.2.105

Сало, І. А. (2021). Розвиток ринку овочів в Україні. Економіка АПК, 2, 41-48. doi: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202102041.

Захарчук, О.В. (2018). Світовий ринок овочів та місце України. Агросвіт, 3, 3–7. Available at: http://www.agrosvit.info/pdf/3_2018/2.pdf

Галат, Л. М. (2019). Особливості ринку свіжих овочів в Україні. Агросвіт, 11, 35–44. doi: 10.32702/2306-6792.2019.11.35

Крикунова, В.М., Аверчева, Н.О. (2020). Пріоритети та особливості формування пропозиції на ринку продукції овочівництва в Україні. Вісник Ужгородського національного університету. Серія: Міжнародні економічні відносини, 29, 84-93. doi: https://doi.org/10.32782/2413-9971/2020-29-17

Рожко, Н. Я. (2020). Формування експортно-імпортних відносин на ринку овочів та фруктів. Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Серія: «Проблеми економіки та управління», 4(1), 83-92. doi: https://doi.org/10.23939/semi2020.01.083

Рожко, Н. Я. (2020). Особливості концепції маркетингу і логістики у функціонуванні суб’єктів ринку овочів та фруктів. Економіка та держава, 4, 141–145. doi: 10.32702/2306-6806.2020.4.141

Собкевич, О. В., Шевченко, А. В., Русан, В. М., Жураковська, Л. А. (2023). Пріоритети забезпечення стійкості промисловості й аграрного сектору економіки України в умовах повномасштабної війни: аналіт. доп.; за ред. Я. А. Жаліла. Київ: НІСД, 49с. doi: https://doi.org/10.53679/NISS-analytrep.2023.04

Agrotimes (2023). Сезон надії. Available at: https://agrotimes.ua/article/plodoovochivnycztvo-zakinchuye-2023-rik-yakyj-stvoryv-bagato-vyklykiv-dlya-vyrobnykiv/

Мінфін. Available at: https://index.minfin.com.ua/ua/markets/product-prices/beet/

Динаміка цін на ринку Шувар (Львів, Україна). Available at: https://info.shuvar.com/price

Published

01.02.2024

How to Cite

Semenda, O., & Korman, I. (2024). Analysis of the Ukrainian vegetable market in the conditions of war. International Science Journal of Management, Economics & Finance, 3(1), 72–80. https://doi.org/10.46299/j.isjmef.20240301.07